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一、禮觀罌粟
罌粟，千百年來，一直籠罩著一種魔鬼和天使雙重臉面的神秘氣息，始終不斷地挑戰(zhàn)著人類永恒的好奇心和窺視其神秘氣息的欲望。
據(jù)了解，中國是全球被世界衛(wèi)生組織批準(zhǔn)可以合法種植罌粟的六個國家之一。中國甘肅農(nóng)墾集團(tuán)是全國藥用罌粟唯一合法種植、加工、調(diào)撥單位。
由于罌粟非法種植國的存在，中國對罌粟種植的立法、審核、分配、管制與執(zhí)行，層層把關(guān)。其嚴(yán)厲程度超出了普通老百姓想象的范圍。國家這樣做的目的是要確保罌粟種植和加工的成果免入非法途徑。對罌粟種植基地天網(wǎng)般的戒備，特殊安保人員的全天候看守，高科技元素的運(yùn)用，精準(zhǔn)到連直徑不到4毫米的罌粟籽都無法脫離監(jiān)管視線范圍，足見國家對罌粟嚴(yán)格管制的謹(jǐn)慎態(tài)度。
中國一直以來，罌粟始終與販毒扯上關(guān)系，罌粟就等同于毒品，盡管罌粟在西方是一個再普通不過的植物；然而罌粟另一面的“玄機(jī)”卻鮮為人知。在醫(yī)學(xué)界，罌粟的藥用價值甚至高出了其他被認(rèn)為是療效非凡的藥物。在中國古代，歷代醫(yī)家都對罌粟予以褒獎，現(xiàn)存的醫(yī)學(xué)藥典《本草綱目》中有對罌粟藥用的詳細(xì)記載，直觀闡述了罌粟的可貴。17世紀(jì)英國醫(yī)生、臨床醫(yī)學(xué)奠基人托馬斯?悉登漢姆（Thomas Sydenham）稱：“無論是從罌粟能控制的疾病數(shù)量，還是從它能消除疾病的效率來看，沒有一種藥物可與之相比……沒有它，醫(yī)學(xué)將不過是個跛子”。即便在醫(yī)療發(fā)達(dá)的今天，眾多的頑固性疾病都離不開罌粟的支持，而中國罌粟的種植主要為藥用和科研服務(wù)。因此對其保密的程度甚與國家機(jī)密相當(dāng)。
二、亦食亦藥的御米油
“它榨出來的油可香呢�！边@是罌粟種植地的工作人員對記者的介紹，“它”就是罌粟籽�！袄浰谧训氖秤门c藥用滋補(bǔ)價值早在千年以前就被認(rèn)可，一直被作為皇族的御用養(yǎng)生品，”《本草綱目》也言：“可以御供，故有諸名”的記載，這里所指的“御供”，即“御米”之名的由來，所以，罌粟籽油也有“御米油”之稱。而在過去的一段時間里，御米油只作為特供產(chǎn)品小范圍流通，僅為特權(quán)人品嘗。
那么，御米油是否如此被人們稱贊呢？原來，用來榨取御米油的罌粟籽是經(jīng)過滅火處理后的。其加工后成為復(fù)合營養(yǎng)價值極高的調(diào)味品和食用油。而滅活過程也是在嚴(yán)格監(jiān)視下進(jìn)行。之所以滅活后才允許流通，是為防止未滅活的罌粟籽被非法種植。
“據(jù)了解，20世紀(jì)90年代，經(jīng)聯(lián)合國衛(wèi)生組織批準(zhǔn)，滅活后的罌粟籽在歐洲開始銷售，歐美國家一直將罌粟籽油奉為上等營養(yǎng)佳品，人們還把罌粟籽加工后作為調(diào)味品食用……聯(lián)合國麻醉品管制局早于2000年就批準(zhǔn)滅活罌粟籽可以榨油食用�！�
我國專家對滅活罌粟籽油經(jīng)過大量的檢測、試驗(yàn)研究和論證，并經(jīng)國家體育總局運(yùn)動醫(yī)學(xué)研究所興奮劑檢測中心、北京疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生所檢測，各項(xiàng)指標(biāo)均顯示罌粟籽油無毒、無依賴性，長期食用不會成癮之優(yōu)點(diǎn)。
同時，玖鼎慧馨御米油中，多種不飽和脂肪酸的含量高達(dá)87.7%，人體必需的多不飽和脂肪酸達(dá)67.2%；“生育酚”維生素E的含量高達(dá)682mg/kg,還含有礦物質(zhì)鎂、鈣和微量元素鐵、鋅，其中“抗癌之王”硒的含量也很突出。另外還有含有多種生物堿、糖類和醇類。此外，用同樣的分析方法，對罌粟籽油與普通油脂進(jìn)行質(zhì)譜分析，結(jié)果顯示，普通油脂含有1,000多種物質(zhì)成分，而罌粟籽油含有的物質(zhì)成分則多達(dá)3,000多種，其中有2，000多種成分尚不能確定（核對出處？�。�
為此罌粟籽油因此引起了國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)界、醫(yī)藥界的高度關(guān)注！專家普遍認(rèn)為罌粟籽油是具有食用和藥用價值的珍貴產(chǎn)品，是“油脂界的特種兵”。并認(rèn)為“有這樣好的珍稀油品，應(yīng)盡快制定國家標(biāo)準(zhǔn)，造福人類”，而不能將其與鴉片等同起來，遂呼吁“開禁”罌粟籽油。2005年，國家五部委聯(lián)合下發(fā)批文，允許罌粟籽油在市場上銷售。此外，國家分別于2006年和2010年，兩度批準(zhǔn)罌粟籽油為國家新資源食品。
三、識假辯真
據(jù)甘肅御寶澤農(nóng)墾御米生物開發(fā)有限公司的負(fù)責(zé)人稱，“目前，每年最多只能生產(chǎn)500噸的最終產(chǎn)品，由于罌粟的種植面積有限，罌粟籽供不應(yīng)求。罌粟籽油的年產(chǎn)量也十分稀有，每年只有400噸，全國人均不足0.3克�！倍F(xiàn)在，國家禁毒辦、公安部禁毒局等相關(guān)部門為避免因罌粟籽合法銷售而造成負(fù)面影響，政府管制一直沒有放松，罌粟籽制品也不例外。所以，“御米油面世以來，采取的是‘限售’方式。”
正當(dāng)社會名流紛紛爭購御米油時，五部委再度發(fā)文管制罌粟籽，原因是曾經(jīng)經(jīng)營罌粟籽油的某公司誤導(dǎo)消費(fèi)者的錯誤宣傳。甘肅農(nóng)墾的負(fù)責(zé)人對記者說：“我們無法取締這家公司（百號）的資質(zhì)，但可以從源頭卡住它”。最新信息確認(rèn)，全國僅北京玖鼎慧馨生物科技有限公司，被甘肅農(nóng)墾集團(tuán)授權(quán)獨(dú)家經(jīng)銷罌粟籽油，而市場上其他出售罌粟籽油的公司均屬違規(guī)操作。至于市場上流通的罌粟籽，甘肅農(nóng)墾集團(tuán)的相關(guān)負(fù)責(zé)人嚴(yán)肅表示：“不清楚他們從哪里弄來的，國家目前也不允許進(jìn)口罌粟籽�！�
但由于罌粟籽安全無毒不致癮，無副作用，加之《美國聯(lián)邦政府條例手冊》將其歸為一般認(rèn)可的安全物質(zhì)；《大英百科全書》也有“罌粟籽不含麻醉劑成分”的記載；香港衛(wèi)生署文件也將其定性為中藥、無毒。且罌粟籽不受國際管制，就為一些流通罌粟籽的違法行為提供了借口。但最近，聯(lián)合國麻醉藥品委員會在維也納通過了《加強(qiáng)合法種植罌粟作物所產(chǎn)罌粟籽國際貿(mào)易管制制度》，防止罌粟籽被非法流入和非法種植，以維護(hù)市場秩序和社會安全。
關(guān)于御米油的詳細(xì)情況，可登錄官網(wǎng)（百度搜索“玖鼎慧馨”即可）查詢詳情
注：文章大部分信息來自《鳳凰周刊》2010年第28期，總第377期。文中所指“地區(qū)”在中國大陸，不含港澳臺地區(qū)。 |
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發(fā)表于 2011-12-23 16:34:39
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